الساعة البيولوجية ونشاط ميكروبات الأمعاء

من المهم أن نفهم أن الإيقاع اليومي يؤثر علينا بعمق، حتى في أمعائنا ودماغنا وهرموناتنا.

تختلف ميكروباتنا من شخص لآخر، ومع ذلك فإننا جميعًا نشارك نفس النوع داخلنا على مستويات مختلفة. تحتوي الأجسام الصحية على كمية متوازنة من ميكروبات الأمعاء، ليست قليلة جدًا أو كثيرة جدًا. فكر في جسمك على أنه تربة، والطعام على أنه سماد، والميكروبات هي تنوع بيولوجي في التربة، يكسر العناصر الغذائية ويساعد التربة على الازدهار. بدونها، لا يمكن البقاء على قيد الحياة.

سواء كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي أو من نقص أو زيادة في الوزن، فإن الأمر مرتبط ارتباطًا وثيقًا بميكروبات الأمعاء وكيفية تعاملك معها.

نشاط ميكروبات الأمعاء وأوقات ذروتها

من المهم ملاحظة أن تكوين ونشاط ميكروبات الأمعاء يمكن أن يختلف بشكل كبير على مدار اليوم، حيث تظهر أنواع معينة نشاطًا ذروته في أوقات محددة. إليك بعض الأمثلة على ذلك:

Bacteroides

• ذروة النشاط: الصباح.

• الوظيفة: مهمة لتكسير الكربوهيدرات المعقدة وإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة.

التوصية: تناول وجبة إفطار صغيرة ودافئة وسهلة الهضم مكونة من الحبوب الكاملة.

Lactobacillus

• ذروة النشاط: طوال اليوم، وخصوصًا بعد الوجبات.

• الوظيفة: تشارك في هضم اللاكتوز وإنتاج حمض اللاكتيك، مما يساعد في الحفاظ على حموضة الأمعاء.

التوصية: في الأيورفيدا، نوصي الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي بتناول اللبن الرائب المخفف أو ماء اللبن الرائب بعد الوجبات لتعزيز هذا النوع من البكتيريا.

Bifidobacterium

• ذروة النشاط: من أواخر الصباح حتى أوائل بعد الظهر.

• الوظيفة: تلعب دورًا في تخمير الألياف الغذائية وإنتاج المستقلبات المفيدة.

التوصية: اجعل وجبتك الأكبر، التي تحتوي على ألياف يصعب هضمها، بين الساعة 11:00 صباحًا و1:30 ظهرًا.

Faecalibacterium prausnitzii

• ذروة النشاط: بعد الظهر.

• الوظيفة: تنتج الزبدات، وهو حمض دهني قصير السلسلة يدعم صحة الأمعاء ويقلل الالتهاب.

التوصية: في الممارسة الأيورفيدية، نوصي بتناول السمن العلاجي في هذا الوقت. بالنسبة للأشخاص الأصحاء، يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من السمن إلى وجبة الغداء.

Clostridium

• ذروة النشاط: في المساء.

• الوظيفة: تساعد بعض الأنواع في تخمير الألياف الغذائية وإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة مفيدة.

التوصية: تناول وجبة خفيفة في المساء للحفاظ على توازن ميكروبات الأمعاء ومنع إجهادها بالعمل المفرط.

Enterococcus

• ذروة النشاط: في الليل.

• الوظيفة: تساهم في توازن الأمعاء وتؤثر على وظيفة المناعة.

التوصية: الليل هو وقت التعافي. يُفضَّل الامتناع عن الطعام والالتزام بالمشروبات الدافئة إذا لزم الأمر.

Akkermansia muciniphila

• ذروة النشاط: من وقت متأخر من الليل إلى الصباح الباكر.

• الوظيفة: تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على حاجز الأمعاء وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.

التوصية: لا يُفضَّل تناول أي وجبات ليلًا. في الصباح الباكر، يمكن بدء اليوم بتفاحة مطبوخة، أو بعض التوت، أو قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة كوجبة خفيفة قبل الإفطار، خاصة إذا كنت تخطط لممارسة الرياضة.

ملاحظات ختامية

تتأثر هذه الاختلافات في النشاط الميكروبي بعوامل مثل توقيت الوجبات، ونوعية الطعام، والإيقاعات اليومية. يساعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن وأنماط أكل منتظمة في دعم تنوع ونشاط هذه الميكروبات المفيدة.